炊飯器ではじめておかゆを炊いた

昨日、急性胃炎になり、死にそうな思いをした。一晩過ぎても、いまだひーひー言っている。急なことだったので、昨日はレトルトのおかゆを買ってきたけど、自宅の炊飯器に「おかゆモード」があるのを思いだし、自分で炊いてみた。
出汁と食塩を適当に入れて、目盛どおりの水加減でボタンを押すだけ。炊きあがったら溶き卵を入れてかき混ぜ、少し蒸らす。簡単。ま、おかゆなんて、適当にやっても失敗することはない。
食欲的には・・・味が濃いものを合わせようと、缶詰のさんまの蒲焼きをトッピングしてみた。胃の痛みが取れるまで、数日間はおかゆ生活なんだろうなぁ・・・。