●滋賀県の蔵元「川島酒造」の通販で、カップ酒を７個購入した。さすがに蔵元直送というか、ラベル情報より詳しい情報を記したチラシが入っていた（通販価格は、チラシの価格よりちょっと安い）。梱包も丁寧でしっかりしていて、いままで利用した通販で最も良かった。
●ラベルには「上撰」と印刷されただけで、「本醸造」とは書かれていないけど、蔵元のチラシによると「本醸造」らしい。でも、チラシには「上撰の原酒を」と書かれている。このへんが、日本酒業界のいい加減なところで、「上撰」の業界レベルでの定義がないから、消費者側には何のことかさっぱりわからない表記になってしまうんだよな＾＾；
■容量：180ml
■原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール
■アルコール分：19.8度（ラベルには19.0度以上20.0度未満と印刷）
■日本酒度：＋６
■酸度：1.2
■アミノ酸度：1.0
■精米歩合：65％
■原料米：玉栄、日本晴
■杜氏：未掲載
■酵母：協会７号
■仕込水：未掲載
■製造年月：22.06
■醸造元：川島酒造株式会社（滋賀県高島郡新旭町）
■購入店：川島酒造株式会社（通販）
■購入日：2010.06.18着
■価格：310円（税込）
‘b 原酒’ カテゴリーのアーカイブ
【清酒：滋賀】 松の花 原酒 上撰（本醸造）カップ
2010年6月19日 土曜日【清酒：長野】 御園竹 山廃原酒 蔵内生熟成［限定品］（アルミカップ）
2008年10月13日 月曜日
●度々ながら、通販で購入したカップ酒を中断して・・・友人が見つけてきてくれたカップ酒。感謝＾＾
●日本酒のラベルには、銘柄や種類など、（意味不明のものも含めて）ラベル情報が多いけど、このアルミカップはどの文字列が商品名なのかハッキリしないくらい、いろいろ書いてある。もしかすると、これが正式な商品名かもしれない・・・「御園竹 濃醇旨口 山廃原酒 蔵内生熟成 ［限定品］生酒 常温熟成 二〇〇八年直詰 ひやおろしアルミカップ」
■容量：200ミリリットル
■原材料名：米、米麹、醸造アルコール
■アルコール分：19度～20度
■日本酒度：未掲載
■酸度：未掲載
■アミノ酸度：未掲載
■精米歩合：未掲載
■原料米：未掲載
■杜氏：未掲載
■酵母：未掲載
■仕込水：未掲載
■製造年月：2008.5（充填）
■醸造元：武重本家酒造株式会社（長野県佐久市）
■購入店：都内のどこかのスーパー：頂き物（fukuda氏）
■購入日：2008.10
■購入価格：不明
【清酒：栃木】 原酒柏盛 素顔
2008年10月6日 月曜日
●奥鬼怒の温泉からの帰りに、以前から気になっていた蔵元に立ち寄り売店で購入。・・・買いたいお酒はたくさんあったけど、欲を張っても飲みきれないので、一番人気だというこの「しぼりたて生原酒」を選んだ。
●この蔵元は原酒の品揃えが豊富で、別掲のカップ酒も原酒だった。
●たまたま今日が、自分の誕生日だったので美味しくいただいた＾＾ でも、原酒はアルコール度数が高いので、微妙に酔いが早い。
■容量：720ミリリットル
■原材料名：米、米麹、醸造アルコール
■アルコール分：19度～20度
■日本酒度：未掲載
■酸度：未掲載
■アミノ酸度：未掲載
■精米歩合：未掲載
■原料米：未掲載
■杜氏：未掲載
■酵母：未掲載
■仕込水：未掲載
■製造年月：2008.9
■醸造元：片山酒造株式会社（栃木県日光市）
■購入店：片山酒造（栃木県日光市）
■購入日：2008.09
■購入価格：3,060円（税込）
【清酒：滋賀】 御代栄 生貯蔵原酒 しぼったそのまま一番酒カップ
2008年5月7日 水曜日
●またネタ切れになりそうだったので、通販を使った。ネットでいろいろ探したら、けっこうな品揃えのサイトを見つけた。それでも、まだ飲んだことがないカップ酒は17種類しかなかった。
●瓶詰め時に火入れしていると書いてあるけど、飲んだ瞬間に生酒特有のふくよかな甘みがあって、この感じはなかなか好きだ＾＾ ・・・久々に原酒をのんだら、やっぱり効きが早い＾＾； ちょっと度数が高いだけなのに・・・。
■容量：180ミリリットル
■原材料名：米、米麹、醸造アルコール
■アルコール分：18度～19度
■日本酒度：未掲載
■酸度：未掲載
■アミノ酸度：未掲載
■精米歩合：未掲載
■原料米：未掲載
■杜氏：未掲載
■酵母：未掲載
■仕込水：未掲載
■製造年月：’08.02
■醸造元：北島酒造株式会社（滋賀県湖南市）
■購入店：通販（楽天：カップ酒専門店 カップ酒場）
■購入日：2008.04.23着
■購入価格：357円（税込）
【清酒：新潟】 大洋盛 なまなま酒（アルミカップ）
2007年10月27日 土曜日
●いつもカップ酒を探してきてくれる友人が、新潟に出かけて大量にカップ酒を買ってきてくれた。深く感謝！＾＾
●わざわざ「糖類無添加」と書いてある。ということは、この蔵元、「糖類添加酒」を他に作っているんだろうか？ なんとなくそんな疑いを抱いてしまう表記だ。他の酒蔵のお酒とは違うぞという意味であればいいのだけど・・・。
●表記はないけど、アルコール度数が19度あるから、たぶん「原酒」だろうと思う。・・・久しぶりに「生酒」飲んだら、まわりが早い＾＾；
●日本酒・焼酎・その他のカップ酒をすべて合計して、500種類目のカップ酒＾＾
■容量：200ミリリットル
■原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール
■アルコール分：19度～20度
■日本酒度：未掲載
■酸度：未掲載
■アミノ酸度：未掲載
■精米歩合：未掲載
■原料米：未掲載
■杜氏：未掲載
■酵母：未掲載
■仕込水：未掲載
■製造年月：06.03
■醸造元：青雲酒造株式会社（埼玉県小川町）
■購入店：頂き物（Fukuda氏）
■購入日：2007.09
■購入価格：不明
【清酒：新潟】 吉乃川 六段仕込み生原酒ふなしぼり（アルミカップ）
2007年3月8日 木曜日
●御徒町駅前の「吉池」で買ったカップ酒もそろそろお仕舞い・・・。
●生原酒、やっぱり効くなぁ＾＾； ・・・じわじわと幸せな気分になってくる・・・。
■容量：180ミリリットル
■原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール
■アルコール分：19度
■日本酒度：未掲載
■酸度：未掲載
■アミノ酸度：未掲載
■精米歩合：65％
■原料米：未掲載
■杜氏：未掲載
■酵母：未掲載
■仕込水：未掲載
■製造年月：18.10
■醸造元：吉乃川株式会社（新潟県新長岡市）
■購入店：吉池本店（御徒町）
■購入日：2007.01.31
■価格：290円（税込）
【清酒：新潟】 君の井 生原酒 越のさかふね 本醸造（アルミカップ）
2007年3月5日 月曜日
●しばらくの間、御徒町駅前の「吉池」で買ったカップ酒が続く・・・。しかも、しばらく新潟県のお酒ばかり。
●昨夜ほとんど寝ていない状態で飲んだら、一発で轟沈しそうだ＾＾；； 原酒はやっぱり効く！
■容量：200ミリリットル
■原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール
■アルコール分：19.0度～20.0度
■日本酒度：未掲載
■酸度：未掲載
■アミノ酸度：未掲載
■精米歩合：62％
■原料米：未掲載
■杜氏：未掲載
■酵母：未掲載
■仕込水：未掲載
■製造年月：18.12
■醸造元：君の井酒造株式会社（新潟県妙高市）
■購入店：吉池本店（御徒町）
■購入日：2007.01.31
■価格：305円（税込）
【清酒：新潟】 八海山 越後で候 しぼりたて原酒生カップ
2007年1月16日 火曜日
●八海山のしぼりたて生原酒・・・今でこそこういうお酒は珍しくない存在になったけど、実は20年以上前にこのお酒を飲んだことがある・・・「越後で候」という名前ではなかったけど・・・劇的に美味かった！という記憶がある。・・・当時、横浜の片隅に済んでいた頃、毎年年末になるとこのお酒を飲んでいた。なんでも、八海山の蔵元と何か関係のある酒問屋から入手しているとか言うことで、めったに手に入らないお酒だった。・・・その酒屋とは馴染みだったので、最初の数年は5本程度分けてもらっていたけど、徐々に手に入りにくくなり、最後は1本のみの限定になってしまった。そして、ついに1本も入手できなくなった頃、横浜に見切りを付けて都内に引っ越してきた。以来、その酒屋に行っていないのでどうなったのかも知らないけど・・・。
■容量：180ミリリットル
■原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール
■アルコール分：19.5度～20.5度
■日本酒度：未掲載
■酸度：未掲載
■アミノ酸度：未掲載
■精米歩合：55％
■原料米：未掲載
■杜氏：未掲載
■酵母：未掲載
■仕込水：未掲載
■製造年月：06.12.08
■醸造元：八海醸造株式会社（新潟県南魚沼市）
■購入店：QUEEN’S ISETAN 横浜店
■購入日：2007.01.03
■価格：490円（税込）
【清酒：島根】 開春 石のかんばせ 純米生原酒カップ
2006年12月6日 水曜日
●「石の顔」というネーミングで、なにやら石像のような図案がラベルに描かれている・・・いったい何なのか、説明は書かれていない。
■容量：180ミリリットル
■原材料名：米、米こうじ
■アルコール分：17.4度
■日本酒度：－7
■酸度：2.4
■アミノ酸度：1.2
■精米歩合：60％
■原料米：山田錦
■杜氏：山口竜馬（自社）
■酵母：島大HA-11号
■もろみ日数：23日
■仕込水：未掲載
■製造年月：18.06
■醸造元：若林酒造有限会社（島根県大田市）
■購入店：山中酒の店（通販）
■購入日：2006.11.02着
■価格：380円（税込）
【清酒：新潟】 越後お福正宗 槽垂原酒 オフクカップ
2006年11月15日 水曜日
●所用で東横線の都立大学駅近くに出かけたついでに、酒屋を探したら量販店のカクヤスがあった。あまり期待しないで覗いてみたら、10種類ほどカップ酒が売られていた。しかし、初見のものは２種類しかなかった。
●槽垂原酒（ふなだれげんしゅ）、無濾過・無加水、蔵内直詰原酒、しぼってそのままなど、いろいろ書かれていて、どこまでが商品名なのかはっきりしない＾＾；
■容量：180ミリリットル
■原材料名：米、米麹、醸造アルコール
■アルコール分：19度～20度
■日本酒度：未掲載
■酸度：未掲載
■アミノ酸度：未掲載
■精米歩合：65％
■原料米：未掲載
■杜氏：未掲載
■酵母：未掲載
■仕込水：未掲載
■製造年月：18.10
■醸造元：お福酒造株式会社（新潟県長岡市）
■購入店：カクヤス都立大学店
■購入日：2006.10.27
■価格：238円（税込）
